Rabu, 28 Januari 2015

Cara Membuat Pangsit Tahu

Membuat Pangsit Tahu - Satu hal yang paling menyebalkan di dunia ini adalah ketika terperangkap dalam kebosanan. Bosan dengan kehidupan yang begitu-begitu saja, bosan dengan aktivitas yang itu-itu saja hingga bosan dengan menu makanan yang itu-itu saja. Segala sesuatu yang tidak berubah, cenderung membuat manusia bosan. Karena fitrahnya, manusia itu menyukai sesuatu yang baru, sesuatu yang berbeda dan unik. Nah, apakah Anda merasakan hal yang sama? Bosan dengan menu makan siang yang itu-itu saja? Bosan dengan snack teman minum teh yang itu-itu lagi? Mengapa tidak mencoba berkreasi dengan menu olahan tahu yang berbeda dari biasanya?

Ya, salah satu obat mujarab untuk mengenyahkan rasa bosan adalah dengan keluar dari kebiasaan. Coba praktikkan hal-hal baru yang berbeda dengan biasanya. Jangan pernah takut untuk berkreasi. Karena kreativitas yang tanpa batas seringkali melahirkan kejutan-kejutan yang akan membuat hidup lebih berwarna. Hal-hal seperti inilah yang akan menghancurkan kebekuan dan kebosanan dalam hidup kita.

Demikian juga halnya ketika Anda merasa bosan dengan menu yang tersaji di meja setiap harinya. Anda bosan dengan menu olahan tahu yang itu-itu saja. Mengapa selang waktu tidak mencoba untuk berkreasi dengan bahan yang satu ini? Apalagi tahu adalah bahan makanan favorit yang enak dan akrab dengan lidah kita. Jika diolah dengan kreatif pasti akan menghasilkan menu makanan sehat yang unik dan tidak membosankan. Nah, sebagai bahan inspirasi, berikut dalam artikel ini penulis akan berbagi informasi tentang cara membuat pangsit tahu. Mulai dari bahan, bumbu dan cara membuatnya. Selamat menyimak dan semoga Anda tertarik untuk mencoba!


Gambar 1. Pangsit Tahu

Bahan-bahan
  • 200 gr daging ayam, cincang.
  • 100 gr tahu, haluskan
  • 1 sdm minyak wijen
  • 15 lembar kulit pangsit
  • Minyak untuk menggoreng

Bahan Bumbu
  • 2 siung bawang putih, dihaluskan
  • 3 siung bawang merah, dihaluskan
  • Garam, gula dan merica bubuk sesuai selera.

Cara Membuat Pangsit Tahu
  1. Campurkan daging ayam cincang, tahu yang sudah dihaluskan dan minyak wijen dengan bahan bumbu. Aduk semua bahan hingga tercampur merata.
  2. Siapkan satu lembar kulit pangsit, tambahkan satu sendok adonan isi ke dalamnya.Lipat kulit pangsit sesuai selera dan kreativitas Anda. Bungkus adonan isi dengan kulit pangsit hingga habis.
  3. Sementara itu siapkan wadah penggorengan, panaskan minyak dan goreng pangsit tahu hingga berwarna kuning kecokelatan. Angkat dan pangsit tahu siap disajikan bersama cocolan saos sambal pedas!

Nah sahabat blogger, demikian cara sederhana membuat pangsit tahu. Sangat mudah sekali bukan? Pangsit tahu adalah gorengan sehat, bergizi dan unik. Jadikan pangsit tahu sebagai salah satu alternatif snack untuk menemani waktu bersantai Anda bersama keluarga. Selamat mencoba!

Oleh: Neti Suriana
Gambar:
1. http://www.toko5t.nl/27-10-st-bevroren-pangsit.html


Related Posts :